皮蛋莞茜上湯底

材料

皮蛋莞茜上湯底

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皮蛋莞茜上湯底

豆腐 (切件)

/克

160.0 克

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皮蛋 (切角)

/克

60.0 克

0%

芫荽

/克

30.0 克

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馬蹄

/克

30.0 克

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薑 (片)

/適量

1.0 適量

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黃金鮮味湯底:

/

0.0

0%

家樂牌濃縮鮮雞汁

/克

56.0 克

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家樂牌濃縮鮮雞汁

瓶裝

• 瓶裝
• 6 x 1 千克

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家樂牌真味高湯

/克

24.0 克

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家樂牌真味高湯

瓶裝

• 瓶裝
• 6 x 830 克

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水

/毫升

2000.0 毫升

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皮蛋莞茜上湯底

• 豆腐 (切件) 160.0 克
• 皮蛋 (切角) 60.0 克
• 芫荽 30.0 克
• 馬蹄 30.0 克
• 薑 (片) 1.0 適量
• 黃金鮮味湯底:
• 家樂牌濃縮鮮雞汁 56.0 克

  家樂牌濃縮鮮雞汁

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• 家樂牌真味高湯 24.0 克

  家樂牌真味高湯

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• 水 2000.0 毫升