材料
豆豉蒸排骨
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排骨 400 克
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豆豉 15 克
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蒜頭 10 克
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辣椒絲 5 克
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糖 8 克
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麻油
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家樂牌鷹粟粉 12 克
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家樂牌香港廚師金裝雞粉 18 克
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白胡椒粉 2 克
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水 150 毫升
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蔥花裝飾