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材料

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香濃早餐湯通粉

  • 通粉( 備好) 1600.0 克
  • 火腿絲 400.0 克
  • 家樂牌港式忌廉雞湯粉 83.0 克
  • 2500.0 毫升

「家樂牌忌廉雞湯粉」,滾水一開即用、減省步驟,有助水吧師傅輕鬆開出口感厚滑、雞味香濃的忌廉早餐湯底。

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料理步驟

  1. 香濃早餐湯通粉

    • 熱水加入「家樂牌忌廉雞湯粉」,開成香濃美味的鮮雞早餐湯底。
    • 通粉放在碗內,淋上香濃早餐湯底,再放上火腿絲及椰菜。