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全日粉麵湯底 – 南洋風味湯底

全日粉麵湯底 – 南洋風味湯底 – 食譜詳情

想有香濃穩定全日粉麵湯底?選用家樂牌忌廉雞湯粉做基礎全日粉麵湯底! 

  • 雞味香濃穩定，粉狀易操作，一開即用。
  • 用幾多開幾多，減少浪費材料。
  • 容易加大湯底份量，味道穩定易掌握。
  • 可加入豬骨或其他濃縮湯類產品，創造自家秘製風味湯底。
  • 相比用原材料煮粉麵湯底更慳成本，味道更穩定。
想變出新味道搭配家樂牌喇沙濃縮湯底 
  • 採用精選原料製成，風味純正，適用於製作喇沙湯底。
  • 變出南洋風味湯底，微辣惹味。

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材料

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基礎全日粉麵湯底

  • 家樂牌忌廉雞湯粉 33.0 克
  • 糖 3.0 克
  • 水 1000.0 毫升

南洋風味湯底

想有香濃穩定全日粉麵湯底?選用家樂牌忌廉雞湯粉做基礎全日粉麵湯底! 

  • 雞味香濃穩定，粉狀易操作，一開即用。
  • 用幾多開幾多，減少浪費材料。
  • 容易加大湯底份量，味道穩定易掌握。
  • 可加入豬骨或其他濃縮湯類產品，創造自家秘製風味湯底。
  • 相比用原材料煮粉麵湯底更慳成本，味道更穩定。
想變出新味道搭配家樂牌喇沙濃縮湯底 
  • 採用精選原料製成，風味純正，適用於製作喇沙湯底。
  • 變出南洋風味湯底，微辣惹味。

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料理步驟

  1. 基礎全日粉麵湯底

    先將「家樂牌忌廉雞湯粉」加入水煮熱，再加糖調味。

  2. 南洋風味湯底

    將已備好的基礎全日粉麵湯底加入「家樂牌喇沙濃縮湯底」攪勻並煮滾。