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材料

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香滑卡邦尼汁

卡邦尼海鮮意粉

  • 家樂牌卡邦尼忌廉汁(開好) 100.0 克
  • 大蝦(去頭、留殼) 120.0 克
  • 意大利麵(熟) 180.0 克
  • 車厘茄(橫切半、調味、煎香) 30.0 克
  • 洋蔥 8.0 克
  • 羽衣甘藍 (先汆水、隔起備用) 25.0 克

簡單直用「家樂牌卡邦尼忌廉汁」,醬汁穩定又易打大份量,與新鮮時蔬食材配搭,煮出卡邦尼意粉新形象。

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料理步驟

  1. 香滑卡邦尼汁

    • 「家樂牌卡邦尼忌廉汁」用水煮熱備用。
  2. 卡邦尼海鮮意粉

    • 炒香洋蔥、羽衣甘籃。
    • 加入「家樂牌卡邦尼忌廉汁」、意粉,並煮至熱。
    • 大蝦煎封好,放入汁及意粉煮勻,加入車喱茄炒勻。