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材料

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容桂沙灘鲜笋浸滑雞


這是順德一道家常菜,雖然樸實,但是主要注重原料新鮮,不需要煮太久,味道鮮美可口。

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料理步驟

  1. 容桂沙灘鲜笋浸滑雞

    • 薑起鍋。
    • 將備好的家樂牌港式忌廉雞湯及雞汁加入。
    • 然後將雞及所有材料放入湯內同煮至熟。
    • 上鍋,可用莞茜裝飾。