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材料

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蒜香白汁

蒜香白汁海鮮意粉

  • 蒜香白汁 100.0 克
  • 橄欖油 15.0 克
  • 海鮮 煮熟 85.0 克
  • 羽衣甘藍 30.0 克
  • 車厘茄開半 20.0 克
  • 直通粉 200.0 克
  • 食用花裝飾

「家樂牌高級白汁粉(德國)」能快速開好基礎白汁底,醬汁香濃幼滑,鮮味百搭,配上惹味蒜香,是一道適合一家大細品嚐的美味菜式。

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料理步驟

  1. 蒜香白汁

    1. 先將牛油煮溶,並炒香蒜蓉。
    2. 再加入「家樂牌高級白汁粉(德國)」及水拌勻並煮熱。
    3. 最後加入蒜粉調味。
  2. 蒜香白汁海鮮意粉

    1. 先用欖油炒香羽衣甘藍及海鮮。
    2. 然後加入已備好的蒜香白汁,與直通粉一同煮匀。
    3. 最後加入車厘茄及食用花裝飾。