材料
蟹皇豆腐羹
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蟹肉 100.0 克
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(拆碎 )
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蟹膏 30.0 克
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豆腐 80.0 克
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(切粒)
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雪耳 50.0 克
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(浸好)
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薑片 10.0 克
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(勾芡)
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糖 1.0 適量
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古月粉 1.0 適量