材料
譚府天麻蒸魚
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€0.0
譚府天麻蒸魚
東星斑一條
/斤
1.0 斤
0%
(可以其他魚替代)
/
0.0
0%
當歸片
/克
15.0 克
0%
天麻
/克
8.0 克
0%
(可以川芎取代)
/
0.0
0%
淮山
/克
8.0 克
0%
(預先泡軟,分開蒸透)
/
0.0
0%
黃芪片
/克
8.0 克
0%
沙參
/克
8.0 克
0%
玉竹
/克
3.0 克
0%
枸杞
/克
2.0 克
0%
紅棗
/粒
4.0 粒
0%
薑
/片
4.0 片
0%
紹興酒
/毫升
100.0 毫升
0%
水
/毫升
500.0 毫升
0%
/
譚府天麻蒸魚
-
東星斑一條 1.0 斤
-
(可以其他魚替代)
-
當歸片 15.0 克
-
天麻 8.0 克
-
(可以川芎取代)
-
淮山 8.0 克
-
(預先泡軟,分開蒸透)
-
黃芪片 8.0 克
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沙參 8.0 克
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玉竹 3.0 克
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枸杞 2.0 克
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紅棗 4.0 粒
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薑 4.0 片
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紹興酒 100.0 毫升
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水 500.0 毫升