材料
譚府黃燜金湯小米雞粒羹
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€0.0
黃燜金湯創新版（製作約需4小時，起湯約20公升）
豬腳
/斤
6.0 斤
0%
（切塊）
/
0.0
0%
雞腳
/斤
5.0 斤
0%
紅蘿蔔
/斤
4.0 斤
0%
生雞油
/斤
3.0 斤
0%
薑片
/克
200.0 克
0%
蔥
/克
100.0 克
0%
陳皮
/克
30.0 克
0%
（泡軟）
/
0.0
0%
水
/毫升
70.0 升
0%
譚府黃燜金湯小米雞粒羹
雞胸肉
/克
400.0 克
0%
(切粒)
/
0.0
0%
小米
/克
80.0 克
0%
（泡水蒸熟）
/
0.0
0%
鮮蘆筍片
/克
60.0 克
0%
枸杞
/克
5.0 克
0%
黃燜金湯
/升
1.0 升
0%
醃雞粒調味料：
/
0.0
0%
蛋白
/粒
1.0 粒
0%
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黃燜金湯調味料：
/
0.0
0%
/
黃燜金湯創新版（製作約需4小時，起湯約20公升）
-
豬腳 6.0 斤
-
（切塊）
-
雞腳 5.0 斤
-
紅蘿蔔 4.0 斤
-
生雞油 3.0 斤
-
薑片 200.0 克
-
蔥 100.0 克
-
陳皮 30.0 克
-
（泡軟）
-
水 70.0 升
譚府黃燜金湯小米雞粒羹
-
雞胸肉 400.0 克
-
(切粒)
-
小米 80.0 克
-
（泡水蒸熟）
-
鮮蘆筍片 60.0 克
-
枸杞 5.0 克
-
黃燜金湯 1.0 升
-
醃雞粒調味料：
-
蛋白 1.0 粒
-
黃燜金湯調味料：
