材料
豆腐火腩飯
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豆腐火腩飯
火腩
/克
120.0 克
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(切厚片)
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炸豆腐
/克
80.0 克
0%
蒜頭
/克
2.0 克
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白飯
/克
180.0 克
0%
薑片
/克
2.0 克
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蝦醬
/克
3.0 克
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磨豉醬
/克
10.0 克
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(開成湯)
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(埋獻)
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0.0
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老抽
/少許
0.0 少許
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老抽
/少許
2.0 克
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青蔥
/克
15.0 克
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(切段)
/
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豆腐火腩飯
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火腩 120.0 克
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(切厚片)
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炸豆腐 80.0 克
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蒜頭 2.0 克
-
白飯 180.0 克
-
薑片 2.0 克
-
蝦醬 3.0 克
-
磨豉醬 10.0 克
-
(開成湯)
-
(埋獻)
-
老抽
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老抽 2.0 克
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青蔥 15.0 克
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(切段)
