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酸辣黃金醬 (適合配炸子雞)

酸辣黃金醬 (適合配炸子雞) – 食譜詳情

使用「家樂牌酸辣黃金汁」及「頂好牌沙律醬」調配而成的「酸辣黃金醬」，特別適合配搭宴席裡的炸子雞，清新的醬汁味道倍感醒胃，令傳統菜式增添鮮味及新意。

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材料

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酸辣黃金醬

炸子雞配酸辣黃金醬

  • 酸辣黃金醬 240.0 克
  • 炸子雞 （斬件） 1.0 隻

使用「家樂牌酸辣黃金汁」及「頂好牌沙律醬」調配而成的「酸辣黃金醬」，特別適合配搭宴席裡的炸子雞，清新的醬汁味道倍感醒胃，令傳統菜式增添鮮味及新意。

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料理步驟

  1. 酸辣黃金醬

    將「家樂牌酸辣黃金汁」加熱至約75度，然後再跟「頂好牌沙律醬」拌勻備用。

  2. 炸子雞配酸辣黃金醬