材料
錦衣大花蝦
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虎蝦 6.0 隻
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(去殼、開背、留頭尾 )
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白菌 150.0 克
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(切碎)
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鮮冬菇 150.0 克
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(切碎)
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秀珍菇 100.0 克
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(切碎)
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洋蔥 60.0 克
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(切粒)
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蒜茸 20.0 克
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鮮腐皮 4.0 克
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蔥花 10.0 克