材料
雙蠔蠔油五福聚寶盤
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雙蠔蠔油五福聚寶盤
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鵝掌(已炆熟) 6.0 隻
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花菇(浸好並蒸熟) 6.0 隻
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海參(浸發好) 200.0 克
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燒腩肉 200.0 克
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魚肚(浸發好) 150.0 克
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西蘭花 (氽水) 80.0 克
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調味料
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冰糖 10.0 克
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老抽
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(調色)