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青檸柚子焗雞扒配意粉

青檸柚子焗雞扒配意粉 – 食譜詳情

「家樂牌青檸粉」與清新柚子碰撞出雙重果香，金黃雞扒焗烤後皮脆肉嫩，裹上青檸柚香醬汁，每一口都充滿層次感，清爽滋味瞬間喚醒味蕾！

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材料

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青檸柚子焗雞扒配意粉

「家樂牌青檸粉」與清新柚子碰撞出雙重果香，金黃雞扒焗烤後皮脆肉嫩，裹上青檸柚香醬汁，每一口都充滿層次感，清爽滋味瞬間喚醒味蕾！

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料理步驟

  1. 青檸柚子焗雞扒配意粉

    雞扒
    1. 將所有醃雞扒材料拌勻。
    2. 加入雞扒，並醃不少於兩小時。
    3. 煎封至金黃，並放入焗爐烤熟。
    青檸柚子汁
    1. 柚子蜜用飲用水拌勻，並隔去柚子皮。
    2. 加入家樂牌青檸粉，魚露及備好的青檸葉絲。
    柚子青檸焗雞扒
    1. 最後將青檸柚子汁淋上烤好的雞扒。
    2. 配搭意粉、飯或薯菜均可。