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材料

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香草荷蘭醬燴海鮮配蔬菜麵


荷蘭汁可配不同醬料,做出新穎菜式,吸引食客。

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料理步驟

  1. 香草荷蘭醬燴海鮮配蔬菜麵

    1. 家樂牌荷蘭汁家樂牌柏士圖香草醬拌勻備用。
    2. 把甘荀、翠玉瓜翻熱略炒,以家樂牌濃縮鮮雞汁調味放碟。
    3. 落油炒香料頭、蝦肉、魷魚,以家樂牌雞粉調味;加入蘆荀略炒,最後加入荷蘭香草汁撈勻再放在蔬菜麵上,以櫻花蝦乾作裝飾。