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材料

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黃金鹹蛋風沙

黃金風沙魷魚

  • 黃金風沙粉 60.0 克
  • 鮮魷件 (炸好) 120.0 克
  • 翡翠苗 140.0 克
  • 唐辛子裝飾

茶記的椒鹽鮮魷深入民心,進階版的黃金鹹蛋風沙口味你又試過未?使用「家樂牌金沙鹹蛋粉」炒起,菜式香口又吸晴,充滿新鮮感。

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料理步驟

  1. 黃金鹹蛋風沙

    將所有材料調勻並用慢火炒香
  2. 黃金風沙魷魚

    將鮮魷件加入黃金風沙粉並炒勻,放在翡翠苗墊底的碟上,用唐辛子放面裝飾。