材料
黃金鹹蛋湯海鮮浸勝瓜
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€8.0
黃金鹹蛋湯
水
/毫升
1000.0 毫升
0%
鹽
/克
2.0 克
0%
冰糖
/克
5.0 克
0%
黃金鹹蛋湯海鮮浸勝瓜
鹹蛋湯底
/克
500.0 克
0%
勝瓜 (去皮) (切件)
/克
200.0 克
0%
中蝦 (去殻) (留尾)
/克
80.0 克
0%
草菇 (開半) (汆水)
/克
80.0 克
0%
木耳 (浸好) (汆水)
/克
50.0 克
0%
蟲草花(浸好)
/克
10.0 克
0%
炸蒜裝飾
/
0.0
0%
/
黃金鹹蛋湯
-
水 1000.0 毫升
-
鹽 2.0 克
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冰糖 5.0 克
黃金鹹蛋湯海鮮浸勝瓜
-
鹹蛋湯底 500.0 克
-
勝瓜 (去皮) (切件) 200.0 克
-
中蝦 (去殻) (留尾) 80.0 克
-
草菇 (開半) (汆水) 80.0 克
-
木耳 (浸好) (汆水) 50.0 克
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蟲草花(浸好) 10.0 克
-
炸蒜裝飾