如何從製作湯底提高營運效益﹖
- 粉狀質地,煮滾即成,一罐可製成28公升(46斤)靚湯底,產量高兼慳時間。
- 用幾多開幾多,減少浪費材料。
- 容易加大湯底份量,味道穩定易掌握。
- 可加入豬骨或其他濃縮湯類產品,創造自家秘製風味湯底。
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產品資訊
營養及過敏原資訊
成分
鹽,植脂末(含有氫化植物油)(含有奶),增味劑(E621, E631),糖,小麥麵粉,雞油,粟粉, 麥芽糖糊精,雞肉粉,調味劑(含有蛋,堅果,奶,含有麩質的穀類),水解植物蛋白,抗結劑(E551),色素(E160a, E102),香料
過敏原資訊
生產此產品的設備亦處理含甲殼類動物、軟體動物、魚、大豆、花生和芝麻類製品。
營養資訊
營養標示 | 每100克/毫升 |
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熱量 千焦 | 1,234.28 千焦 |
熱量 千卡 | 295.00 千卡 |
蛋白質 | 8.50 克 |
總脂肪 | 13.30 克 |
飽和脂肪 | 8.500 克 |
總碳水化合物 | 35.20 克 |
糖 | 29.10 克 |
鈉 | 13,915.15 毫克 |