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卡邦尼汁焗野菌千層麵 素菜千層麵，配上濃郁卡邦尼汁， 滋味提升。

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卡邦尼煙三文魚寬條麵 古老意大利火腿風味蛋黃白醬如何簡易又美味？

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牛肝野菌汁燴意大利飯 聖誕菜單靈感：把牛肝菌湯降低比例變成醬汁，無需費時前製備醬汁，以使用調味料的方式一氣呵成，美味又快速。

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甜椒雞肉墨西哥捲餅 以墨西哥最有名的粟米餅包蔬菜及肉類，搭配烤甜椒；用柏士圖香草醬醃製的雞肉，烹調後會帶來濃郁的蘿勒香草味。

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意式蕃茄粒粒焗雞扒飯 焗飯是茶餐廳的靈魂，加入「家樂牌意大利蕃茄肉粒 」及「家樂牌牛肉清湯粉」煮成汁底，有效令蕃茄及肉鮮味更濃郁穩定。

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卡邦尼蛋香汁焗豬扒飯 焗飯要做到香口，可以「家樂牌金沙鹹蛋粉」及「家樂牌卡邦尼忌廉汁」做出充滿蛋香的卡邦尼焗汁。

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牛肝菌意大利寬條麵配黑松露橄欖油 意大利寬條麵最適合搭配濃郁的牛肝菌汁，讓麵條均勻吸收醬汁，起鑊前再淋上少許松露莎莎特級橄欖油，讓簡單的意大利麵變得更高級。

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新式加州沙律佐千島醬 運用頂好牌美玉白汁即可解決自製沙拉醬因保存自製過程受污染因素，能夠比較簡單快捷地製作，幫助廚師輕鬆應付現代餐廳高效率的要求。

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牛肝菌汁雞扒燴飯 使用「家樂牌濃縮鮮雞湯」及「家樂牌森林牛肝黑野菌汁」有助大廚快速製作香濃滋味及有創意牛肝菌汁，操作簡單，且醬汁穩定性高。

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紅酒燉牛面頰燴意大利飯 除了傳統炆燉外，近年流行的慢煮亦可以輕鬆將牛面頰煮得腍身入味，醬汁和意大利飯是此菜式的靈魂，用高級黃汁粉做醬汁能令肉味提升，在燉肉是加入小量蘋果可以減淡紅酒的酸味。