芡汁提鮮做法，9成廚師讚好，即睇!
6種開湯做芡食譜
香辣海鮮泡菜鍋
常備味道穩定的「家樂牌鮮雞二湯」，簡單加入韓國泡菜，即可靈活做出特色湯鍋，亦能確保出餐水準。
瑤柱海鮮鍋
「家樂牌濃縮瑤柱汁」加入湯底，味道香濃，瑤柱味豐富，入饌之選。
鮮辣蜆肉煮雞球
於「家樂牌鮮雞二湯」的基礎上，加入的「家樂牌香辣八味豉椒醬」，即可煮出鮮味又香辣的惹味小菜。
鮮雞汁炆甜酸骨
炆煮時加入「家樂牌真味高湯」，令食材更入味，鮮雞味及金華火腿味即時提鮮。
港式薑蔥斑腩飯
茶記師傅以「家樂牌鮮雞芡湯」做芡汁，能帶出海鮮食材的鮮味，且芡汁色澤亮麗，淋在粉麵飯菜式，大大增加食慾。
雞汁煮南瓜鮮辣雞球
茶記常備一煲味道穩定的「家樂牌鮮雞芡湯」，廚師容易掌握出餐水準，每碟味道一樣好。
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