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家樂牌潮創醬汁

四款經典粉麵飯食譜，搭配醬汁煮出潮流新口味

四款經典粉麵飯食譜，搭配醬汁讓粉麵飯充滿新鮮感！中式酒樓或茶餐廳的炒飯與乾炒牛河，可謂外賣熱門之選，只要運用「家樂牌雙蠔蠔油」，再加點辣味型的醬汁調勻，即炒製出更香口惹味外賣美食。茶餐廳之焗飯亦可搞搞新意思，將「家樂牌卡邦尼忌廉汁」混合「家樂牌金沙鹹蛋粉」，以中西合璧的效果帶來新鮮感。

散發蠔香濃郁的炒飯做法

雙蠔鮮辣炒飯

炒飯做法上可以「家樂牌雙蠔蠔油」散發蠔香濃郁吸引，加入少許「家樂牌辣鮮露」，迅即增加香辣滋味，絕對是搶客菜式。
延伸應用 : 揚州炒飯

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濕炒牛河新滋味

麻辣炒牛河

炒牛河是中式酒樓和茶記的經典皇牌菜式，以惹味的麻辣汁烹調成濕炒牛河，即為食客帶來全新刺激滋味。
延伸應用 : 炒烏冬、炒麵、牛仔骨

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充滿蛋香味的香口焗飯

卡邦尼蛋香汁焗豬扒飯

焗飯要做到香口，可以「家樂牌金沙鹹蛋粉」及「家樂牌卡邦尼忌廉汁」做出充滿蛋香的卡邦尼焗汁。
延伸應用 : 焗飯系列

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酸辣潮流湯底推介

瑤柱酸辣湯米線

使用「家樂牌濃缩瑤柱汁」，湯底鮮味十足，若想增加刺激辣味，加入「家樂牌酸辣黃金汁」，即時做到酸辣潮流湯底。
延伸應用 : 泡飯

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利用優質家樂牌產品，可快速地製作特色醬汁，令招牌菜滋味升級。

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