推介5款中式點心食譜,善用醬汁提升傳統點心水準
點心師傅要變化中式點心的味型,不妨嘗試5款中式點心推介食譜,讓傳統點心味道更具層次。此外,亦可採用優質矜貴的醬汁,如家樂牌龍蝦汁及家樂牌雙蠔蠔油等,應用在各式蒸點上。而特色蘸醬,更可靈活延伸至各式香趣炸物的佐醬,一步提升點心水準。
創意炸春卷做法
平凡點心也能做出矜貴滋味
濃郁蠔滋味推介
輕鬆流沙包製作
微辣餡料有新意
教你運用優質醬汁微調招牌菜,提升滋味,增加更多客源。

想隨時隨地獲取廚藝靈感?Chef Buddy幫到你!
靈感乾涸、欠缺煮食新意?想挑戰刁鑽菜式但無從入手?Chef Buddy全天候為你解答任何餐飲業相關嘅疑難雜症,送上廚師靈感、專業食譜以及餐飲經營策略。

點按以下分享 ,然後選擇添加到主屏幕。 點按以上分享 ,然後選擇添加到主屏幕。 點按以下分享,然後選擇添加到主屏幕。 點按以下分享,然後選擇添加到主屏幕。