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欖菜蒸海魚食譜:用厚肉龍疐柳配鮮淮山豐富口感與視覺
「欖菜蒸魚」為欖菜食譜中的經典,用上厚身的龍躉柳配合鮮淮山,以層層疊的方法擺放,讓口感與視覺同步提升;再配上家樂牌鮮魚濃湯、家樂牌濃縮鮮雞汁、家樂牌鮮露加老抽,調出秘製豉油,以鮮甜滋味畫龍點睛。
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